Auteur : Pierre Rival
Date de parution : 2017
Langue : Français
EAN : 275408455X
Genres: Cuisine et Vin
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Résumé du livre
Le Thé pour les Nuls, apprenez comment le thé a fait et défait des empires, découvrez la différence entre le thé vert, le thé noir, le thé blanc, et les autres types de thés, partez à la découverte des terroirs et des appellations les plus prestigieuses.
Grâce au cahier photos tout en couleurs inclus dans le livre, la géographie du thé, ses techniques de production et ses aspects culturels n’auront plus de secrets pour vous !
